neděle 25. února 2018

Fazolové brownies

Čokoládová dobrota v podobě brownies, no spíš čokoládový sen, kord když jste milovníci čokolády tak je to nebe v puse, no spíš bych to nazvala, že je to porno, ale to se sem nehodí co. A hlavně je to zdravější varianta díky přidaným fazolím, a to mi hodně lidí nevěřilo, že to může být z fazolí. Navíc se nemusíte bát jelikož tam nejsou cítit.




Ingredience
1 plechovka červených fazolí (to je cca 400 g)
1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky
1/2 hrnku hladké špaldové mouky (nebo můžete dát hrnek jenom celozrnné)
1 kypřící prášek
1/3 hrnku kakaa (holandského)
1/2 třtinového cukru
1 vejce
2/3 hrnku mléka (já dala bezlaktózové kvůli intoleranci ale můžete dát i rostlinné)
1/3 hrnku slunečnicového oleje
1/2 hrnku nasekané čokolády (nejméně 50%)

Postup
1. Smícháme mouky, prášek do pečiva, kakao, cukr, špetku soli.
2. Fazole si pořádně propláchneme pod teplou vodou aby jsme je zbavili nálevu.
3. V jiné míse rozmixujeme fazole s mlékem, vejcem, olejem a poté přecedíme přes síto.
4. K suchým ingrediencím přidáme směs mokrých a zamícháme.
5. Nasekáme si čokoládu na kousky a přidáme je do těsta.
6. Pečeme na 170°C po dobu cca 20 min.



A co vy taky tak milujete čokoládu?

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji, že jste si našli čas přečíst tento článek a pokud se vám líbil můžete zanechat komentář, či případné dotazy. :)