Špenátové mini quishe a zelené smoothies

Já vím slíbila jsem vám, že recept na ně tu měl být už včera, jenomže jsem moc nestíhala a tak jsem to nechala na dnešek.

 Mimochodem co jse dnes dělali?:) Já jsem v tomto příšerném počasí četla pouze knihu, Muži, kteří nenávidí ženy, musím říci, že tato kniha je vážně jak droga!:D Nemohla jsem se od ní skoro odtrhnout.:D

Doufám, že jsem vám tento recept bude líbit a i chutnat tak jako mně, protože jakékoliv jídlo se špěnátem miluji!:) Například noky se smetanou, špenátem a lososem, toho bych se snad mohla užrat ujíst! když už jsem u toho špenátu tedy tak vám doporučím skvělý recept na smoothies, který jsem objevila v magazínu Palladium.:)

Zelená na relax

• 2 hrsi listového špenátu (asi 40g)
• 1 banán
• limetková šťáva

Oloupaný banán, špenát a šťávu z limetky dejte do mixéru a mixujte do hladka. Podle potřeby přidávejte vodu.

Na fotku jsem bohužel zapoměla, za to se omlouvám.

Špenátové mini quishe

ingredience:

• špenát (mrežené listy nebo čerstvé)
• 200g cottage
• 400g listového těsta (nejlepší mají v Marks & Spencer)
• stroužek česneku

postup:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Rozvalíme listové těsto a vykrojíme z něj kolečka o průměru 10 cm. Na pánvi rozpustíme špenát nebo podusíme a přidáme česnek a nakonec sýr cottage. Na kolečka z listového těsta dáme směs ze špenátu a sýru cottage. Necháme péct 20-25 min. Tak doufám, že vám bude chutnat.:))

Energetická hodnota na jeden quish: přibližně 250 kcal