Domácí Brusinkový Butter Flapjack

A zas vám přináším recept na oblíbený anglický zákusek!

Tentokrát jsem recept dělala z normální dávky a přidala do něj ještě pár surovin na ochucení.

Tenhle Flapjack byl rozhodně o něco víc sladký než první, takže bych toho medu klidně ubrala. Navíc je to spíše takový koláč nežli tyčinky nebo řezy.

Recept

Ingredience:

• 500 g ovesných vloček
• 250 g másla
• 1/2 hrníčku sušených brusinek
• mandle 
• 1 lžíce skořice
• 8 lžic medu (pokud nechce aby to bylo příliš sladké dejte tak 5-6 lžic)
• špetka soli

Postup:

Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo se solí dáme do mikrovlnky rozpustit. Mezitím si smícháme vločky s brusinkami, mandlemi a skořicí. Poté přidáme ropuštěné máslo a med. Pečeme 30 minut. 

Takhle to dopadne když jej servírujete hned po vyndání z trouby, takže doporučuji nechat vychladnout aspoň hodinu, pak vám bude držet pohromadě.:D