pátek 1. března 2013

Špecle s vajíčkem a rukolou



Recept


Ingredience:


  • špecle (nejlépe celozrné)
  • 2 vejce
  • rukola
  • plátek másla (na smažení)
  • špetka soli

Postup:


Nejprve necháme vařit špecle, přibližně 12-14 minut. Mezi tím si uděláme míchaná vajíčka, rozklepneme vajíčka do hrnku a pomocí šlehací metly nebo lžíce je rozmícháme, osolíme špetkou soli. Na pánev si dáme plátek másla a necháme chvíli rozpustit. Nalijeme na pánev vajíčka a budeme míchat dokud se nezpevní (je to rychlé ani ne 2 minuty). Nyní si pořádně vypereme rukolu a vysušíme. Špecle scedíme a smícháme s vajíčky a rukolou, máme hotovo! :)






2 komentáře:

  1. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  2. Jednoduché a dobré. Akorát jsem ty špecle rozvařil :-D. Děkuji za recept.

    OdpovědětVymazat

Děkuji, že jste si našli čas přečíst tento článek a pokud se vám líbil můžete zanechat komentář, či případné dotazy. :)